Potassio

Il potassio è un elemento chimico con numero atomico 19 e simbolo K. È un minerale essenziale per la salute umana, presente in quasi tutti gli alimenti e svolge un ruolo cruciale nel mantenimento dell’equilibrio idrico, nella funzione muscolare e nella trasmissione degli impulsi nervosi. È importante integrare potassio nella dieta, poiché la sua carenza può portare a sintomi come debolezza muscolare e crampi.